Tomates, les reines du potager

Pas un potager ne possède ses tomates.

Un pied produit 3 à 4 kg de fruits, de quoi se régaler si vous en plantez une douzaine.
Variez les plaisirs en variant les variétés :

• Précoces avec Montfavet, St-Pierre, Fandango, c’est-à-dire qui produit plus tôt des fruits plus petits.
• De saison : Pyros, Maestria, Supersteack (une énorme), Cookie et Trilly (2 types cerise), San Marzano, un goût inimitable.
• Tardives : Liguria, Noire de Crimée, Cœur de bœuf, Lemon boy (une jaune, douce), Andine cornue, Garance, Delizia.

Des règles simples pour de bonnes récoltes :

• Plantez quand le beau temps est installé (température nocturne : minimum 10°).
• Apportez du compost ou du Biofertil au pied.
• Tuteurez solidement.
• Éliminez les gourmands.
• Arrosez modérément.
• Surveillez le mildiou (arrosage au purin d’ortie + prêle, pulvérisation de bouillie bordelaise).
• Laissez bien mûrir pour un goût inimitable.